Cocinero -Taberna del Ganso Salvaje
Medio tiempo • Wild Goose Tavern
¡Estamos buscando un cocinero experimentado dedicado a brindar una experiencia gastronómica única para unirse a nuestro equipo! Estamos enfocados en ser los mejores y esperamos atraer a personas que deseen compartir ese sueño. Prepararás y cocinarás una variedad de platos para que los invitados disfruten. Con experiencia previa como cocinero, puede administrar múltiples prioridades y contribuir a una atmósfera de equipo amigable y productiva. Lo ideal es que cuentes con tu certificación de ServeSafe o Manipulador de Alimentos.
Responsabilidades:
- Preparar ingredientes frescos para cocinar según recetas/menú
- Cocine los alimentos y prepare los elementos del menú de manera oportuna.
- Pruebe los alimentos para garantizar una preparación y temperatura adecuadas
- Operar el equipo de cocina de manera segura y responsable.
- Garantizar el saneamiento y la limpieza adecuados de las superficies de trabajo o las áreas de servicio y los recipientes de almacenamiento para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas.
- Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock
- Responda a los comentarios de los huéspedes con la urgencia y el profesionalismo apropiados
Calificaciones:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero de restaurante en una cocina de alto volumen
- Certificación de ServeSafe o Food Handler (o debe estar dispuesto a obtener)
- Habilidades de comunicación efectiva
- Capaz de levantar, transportar o jalar objetos que pueden ser pesados; capacidad de levantar por encima de la cabeza
- Capacidad para trabajar de pie durante la duración del turno.
Si le apasiona crear experiencias excepcionales a través de comida buena y de calidad, complete nuestra breve solicitud hoy.
Compensación: $17.00 - $19.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Wild Goose Tavern en Costa Mesa es un espacioso bar y restaurante inspirado en un albergue. Ofreciendo comida de pub elevada y cócteles artesanales en un ambiente acogedor e informal. Wild Goose Tavern celebra la tradición de abundantes libaciones y buenos momentos después de un duro día de trabajo. Con una sala de juegos, un patio y un espacio de bar apropiadamente llamado The Saloon, Wild Goose Tavern es el lugar donde se hacen buenos amigos y recuerdos. Relájese y descanse en un lugar en el que pueda sentirse como en casa lejos de casa.
Para obtener más información, visítenos en www.goosebar.com
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
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